Viện Nghiên Cứu Khoai Tây khai thác cuộc sống của một nhà nghiên cứu đam mê, nơi những mâu thuẫn ban đầu với giám đốc nghiêm khắc dần chuyển hóa thành tình yêu trong không gian khoa học đầy thử thách. Câu chuyện sâu sắc về con người và sự kết nối này được thể hiện qua diễn xuất ấn tượng của Kang Tae-oh, Lee Sun-bin cùng nhiều tài năng khác dưới sự chỉ đạo của đạo diễn Kang Il-soo. Viện Nghiên Cứu Khoai Tây hứa hẹn mang đến trải nghiệm điện ảnh cảm động và độc đáo, thu hút sự quan tâm của khán giả yêu thích thể loại phim tâm lý lãng mạn.